为帮助留学生进一步了解中国文化，提升汉语学习兴趣，在国际交通学院副院长靳丽君的沟通组织下，2024年11月15日，48名哥伦比亚和中亚留学生前往爱菊健康生活体验馆进行文化参观。国际交通学院国际中文教研室教师郭珍、陈翔宇、张冰梓和辅导员郝玥雯陪同前往。师生们亲身感受了大国粮仓的文化底蕴，品尝了陕西美食的味觉魅力。

爱菊健康生活体验馆的英文讲解员向留学生们科普了中国的粮食生产技术的发展以及‘大国粮仓’在亚洲的影响力。在生产区，带领留学生们近距离的参观了爱菊现代化的生产及分装流水线，留学生们纷纷拍照留念，赞叹中国先进的粮食生产和分装技术。

随后，留学生们在产品展示厅体验了各种各样的美食，如甑糕、银耳羹、花馍等，学生们对花馍的形状和寓意十分感兴趣，老师们向学生们解释了不同的花馍造型所蕴含的美好祝愿，学生们学习了“寿”“福”“囍”三个汉字的寓意和使用场合。在爱菊超市，学生们完成了老师的作业：挑选五种感兴趣的商品，询问价格并记录。中午，留学生们在餐厅品尝了地道的陕西面食，学习了“臊子面”“三合一面”“BiángBiáng面”等美食的名称。留学生们一边学习汉语，一边体验中国美食的魅力。

最后，留学生们同带队老师们合影留念，分享表达了自己的感受。他们说此次参观体验不仅让他们直观地了解了中国粮食的发展和陕西地方的饮食特色，而且巩固了汉语中钱数的表达，认识了不少陕西地方特色美食词汇，感受到了陕西地方特色美食文化。此次活动，教师们也成功地将课堂教学延伸至课外实践，不仅增进了对留学生的了解，而且更新了自己的知识体系，创新了教学方法，增强了团队组织能力。